やっと椎茸の収穫が(2002/10/19)
 10月19日､このところの雨でやっと我が家の椎茸の初物が収穫できました。昨年の５月にお知らせした［椎茸栽培(2001/5/27)］の椎茸です。９月にそれまでの平積みから日陰へ移動し斜めに立て掛けて置いたものに、やっと出てきました。この日の収穫は全部で１４本、その後にもいくつも小さいのが頭を出していて春先まで次々と収穫できるはずです。大きさも立派で隣のリールと比べてください。我が家の庭にはナメクジも多く生息していて、いくつも彼らに先に食べられているのですが、ナメクジのかじった跡は無視しています。その部分を切り取ると小さくなりそうなので（笑）。まとめてたくさん出たときは干し椎茸にして保存するつもりです。これから３−５年は椎茸を買わなくてもいいと思うのですが交通費や原木代を考えると本当に得なのでしょうかね？ |
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